نوشته های یک کوهنورد

Posts and World a Climber

در اینجا درباره کوهستان، کوهنوردی، طبیعتگردی، عکاسی، فعالیت های مطبوعاتی، طبیعت، زندگی، آرامش، شادی، سینما، ادبیات و وب می نویسم.

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «مدیریت هتلداری» ثبت شده است

حداقل مدرک تحصیلی برای مشاغل رده پایین در این حوزه کاردانی است و در مشاغل رده بالا، نیاز به سابقه و تجربه بیشتری وجود دارد. در برخی از موارد نیز داشتن مدارک معتبر به جز مدرک دانشگاهی مانند گواهینامه های مدیریتی، اصول و فنون مذاکره و زبان انگلیسی برای پیشرفت ضرورت دارد. مشاغل رشته هتلداری به کار در هتل محدود نمی شوند و بعد از خواندن هتلداری می توانید در مشاغلی مانند موارد زیر شروع به کار کنید:

  • مدیریت هتل و مدیریت رستوران
  • مدیریت سفر در آژانس های مسافرتی
  • مدیریت رویدادها در شرکت های خصوصی و دولتی
  • مدیریت گردشگری و جهانگردی
  • مدیریت تشریفات
  • مدیریت غذا و نوشیدنی
  • آشپز اجرایی در اقامت گاه ها و رستوران ها
  • صندوق داری هتل
  • مهمانداری هواپیما یا قطار
  • کشتی های مسافرتی
  • رزرویشن هتل
  • واحدهای پذیرایی و اقامتی
  • موسسات ملی و جهانگردی
  • شرکت های حمل و نقل هوایی به عنوان رهبر تور گردشگری
  • کارمند فروش بلیط
  • کار در هتل ها، پانسیون ها و مراکز اقامتی دولتی و غیر دولتی
  • مدیر یا کارمند پذیرایی در رستوران ها، تالارها، کافی شاپ ها
  • متصدی امور پذیرش و اطلاعات
  • متصدی امور طبقات و منسوجات
  • متصدی اماکن عمومی
  • متصدی البسه در هتل ها
  • متصدی امور پذیرایی در هتل
  • متصدی آماده سازی غذا و شیرینی
  • کنترل کیفی پذیرایی در اقامت گاه ها
  • کنترل کیفی بهداشت و شرایط اتاق ها و طبقات در اقامت گاه ها
میثم رودکی

در تمام مشاغل مرتبط با هتلداری، با افراد یا به عنوان تیم یا به عنوان میهمان سر و کار دارید. بنابراین یکی از مهمترین نیازهای این رشته روابط اجتماعی بالا و توانایی ارتباط موثر است. اطلاعات عمومی بالا در زمینه هایی مانند زبان های خارجی، ادبیات، تاریخ و جغرافیا کمک می کنند بتوانید بهتر با افراد مختلف از فرهنگ های متفاوت هم صحبت شوید و شرایط مناسبی برای جذب آن ها فراهم کنید. یکی دیگر از توانمندی هایی که به رشد و پیشرفت در این رشته کمک می کند توانایی سلیس صحبت کردن و درک زبان انگلیسی و تسلط به زبان سوم خصوصا آلمانی، فرانسوی و عربی است. از طرفی دانشجویان این رشته باید ایجاد ارتباط موثر، برندسازی و بازاریابی مهمانان و گردشگران داخلی و خارجی را به خوبی انجام دهند. زیرا صنعت هتلداری، پر رقابت و پر هزینه است و باید بتوان با یادگیری و توانمندی در مدیریت بخش های مختلف هتل و رستوران و تسلط به اصول برندینگ و شناخت بازار، موقعیت شغلی و درآمد خود را حفظ کرد.

رشته مدیریت هتلداری یکی از رشته های خاص و شناور است که از رشته های ریاضی، انسانی، تجربی و از هنرستان می توانید آن را ادامه بدهید.

برای اطلاعات بیشتر به سایت «دنیای سفر» مراجعه کنید.

میثم رودکی